Jak správně jíst a pít o svátcích, abyste toho později nelitovali

Blíží se hlavní svátek v roce, což znamená luxusní stůl s velkým množstvím jídel a nápojů, včetně alkoholických. V takové situaci je důležité neztratit tvář, abyste se později za své chování nemuseli bolestně stydět.

Tip 1: Vezměte droždí

Před hostinou smíchejte lžíci pekařského droždí s vodou nebo jogurtem a vzniklou směs vypijte. S pomocí takového „koktejlu“ samozřejmě nebudete moci úplně neutralizovat účinek alkoholu na tělo, ale je docela možné ho trochu snížit. Někteří, kteří tuto metodu vyzkoušeli, ji považují za účinnou, ale pro některé to nepomůže.

Tip 2: Nejprve jezte, pak jezte

Nejsilněji působí alkohol na prázdný žaludek. Jídlo se stane jakýmsi nárazníkem, který vám zabrání okamžitě se opít a začít řvát písně z repertoáru šansonových klasik. Takže než pozvednete svou sklenku šampaňského, nejprve ochutnejte ten úžasný salát támhle. A samozřejmě je potřeba se po celou dobu hostiny svačit. V ideálním případě byste měli jíst tučná jídla bohatá na bílkoviny a sacharidy.

Tip 3: Pijte v malých porcích

Jak často pijeme jen proto, abychom dělali společnost druhým? Zamyslete se, potřebujete opravdu nalévat jednu sklenici za druhou, nebo jen nechcete za svým okolím zaostávat? Za zvážení také stojí důležitý bod: pokud často pijete po malých doušcích, můžete se opít rychleji, protože alkohol se začne vstřebávat na cestě do žaludku. Proto vám doporučujeme, abyste si mezi jednotlivými malými doušky dělali přestávky a rozptylovali se příjemnou konverzací a jídlem.

Tip 4: Dejte si správné postoje

Pokud si dáte za cíl pobavit se se svými blízkými a vychutnat si o sváteční noci lahodné jídlo, pak s největší pravděpodobností vypijete mnohem méně. Ale vězte, že pokud se hostina odehraje v co nejpohodlnější a nejpřátelštější atmosféře, pak se uvolní mnohem rychleji, než když jste ve společnosti neznámých lidí. Když jste obklopeni blízkými, existuje nebezpečí, že při popíjení koktejlů ztratíte smysl pro proporce. Ale přesto se snažte ovládat. Zkuste si například spočítat, kolik sklenic jste vypili tak, že na stůl položíte párátka nebo pecky z oliv. Mimochodem, můžete pozvat své přátele, aby udělali totéž. Hlavní je z toho neudělat soutěž o to, kdo má nejvíc kostí.

Tip 5: Vědět, kdy přestat

Určitě znáte svůj limit alkoholu, který vám umožní cítit se opilý, ale nepřekročit hranici. Držte se toho. Vědci vypočítali, že během hostiny by průměrný člověk neměl vypít více než jeden nápoj za hodinu (jakýkoli – pivo, víno nebo panák silného alkoholu). Přitom doporučená norma pro ženy jsou pouze dvě porce nápoje, pro muže tři. Už slyšíme rozhořčení: „Natahování dvou sklenic šampaňského během Silvestra – děláš si ze mě srandu?!“ Ano, lékaři jsou přísní, ale v zájmu našeho zdraví! Pozorně naslouchejte svým pocitům a jakmile pocítíte první známky intoxikace, dejte si na hodinu pauzu a přejděte na vodu.

Ano, každý má svou normu a záleží i na tělesné hmotnosti. To znamená, že hubení lidé potřebují mnohem méně alkoholu než lidé s normální konstitucí nebo nadváhou.

Dobrá hostina znamená dobrou společnost a zajímavou komunikaci. Alkohol je jen doplněk, volitelný a zákeřný: může vám zvednout náladu a všechno zničit – pokud neznáte meze

Tip 6: Zůstaňte hydratovaní

Abyste to u svátečního stolu s alkoholem nepřehnali, nalijte si občas sklenici vody. Udělejte si pravidlo, že ho budete pít po každém panáku nebo skleničce. Oklamete tak svůj žaludek, navíc se bude cítit nasycený mnohem dříve.

Tip 7: Nemíchejte

Mix dvou a více alkoholických nápojů není jen paleta chutí, ale i různých chemikálií. Obsah takového koktejlu může snadno zmást vaše tělo, které bude vyžadovat doplňky. V důsledku toho riskujete, že budete pít porci po porci a druhý den se probudíte s bušící hlavou a malou vzpomínkou na to, co se stalo předchozího dne.

Tip 8: Zřeďte alkohol

Není vůbec nutné pít například plnou sklenici piva. Místo toho zkuste shandy, světlé pivo smíchané s limonádou. (Mimochodem, Němci nejraději pijí pivo se Sprite.) Víno lze ředit neperlivou minerální vodou nebo jednoduše převařenou vodou v poměru 1:1 nebo dokonce 1/3 alkoholu a 2/3 vody. Do červené doporučujeme přidat teplou vodu a do bílé studenou. Je důležité si uvědomit, že méně alkoholu jeho účinek vůbec nesnižuje. I nadále se tedy držte pravidla 1 hodina – 1 nápoj, i když je zředěný.

Tip 9: Naučte se odmítat

Po každém přípitku byste neměli vypít celou sklenici, bez ohledu na to, jak oduševnělý a noblesní může být. Jednoduše usrkejte nápoj. Pokud jsou vaši přátelé překvapeni vaším chováním nebo někdo dokonce trvá na „pití do dna“, vysmějte se. Nepouštějte se do hádek o tom, kolik by měl kdo pít – každý se rozhodne sám. Normální, adekvátní lidé vás nikdy do ničeho nedonutí: pokud nechcete, nedělejte to, je to vaše volba. Pokud jste pod tlakem, možná byste měli opustit večírek.