Obsah
Jak snížit hladinu cukru v krvi
Nižší hladina glukózy v krvi: 5 důležitých produktů
Potraviny, které jíme, přímo ovlivňují hladinu cukru v krvi, a tím i rozvoj inzulinové rezistence, progresi prediabetu a cukrovky. Pacienti s těmito nemocemi jsou samozřejmě nuceni hlídat nejen svůj jídelníček, ale i váhu, fyzickou aktivitu a včasné užívání léků. Výživa však hraje rozhodující roli pro udržení normální hladiny glukózy v krvi. V tomto článku bude endokrinolog mluvit o 5 produktech s vědecky prokázanou schopností snížit cukr.
Datum vydání: 30.11.2022g
Datum kontroly: 28.11.2023g
Počet zobrazení: 238223
Čas na čtení: 2 min.
avokádo
Vysoký obsah vlákniny a zdravé mononenasycené tuky dělají z avokáda vynikajícího pomocníka pro stabilizaci hladiny glukózy v krvi a nadbytek draslíku v tomto ovoci pomáhá udržovat zdraví srdce. Kromě toho může „aligátoří hruška“ zlepšit zdraví srdce. Proto je 50 gramů avokáda denně na celozrnném toastu nejen chutné, ale také zdravé.
brokolice
Brokolice je skutečný zázrak přírody: obsahuje vitamíny A, B, C, E, PP, K, U, minerály – fosfor, jód, hořčík, chrom, sodík, selen, železo, vápník, draslík a také omega- 3 a další esenciální aminokyseliny.
Kromě toho je brokolice bohatá na organickou sloučeninu – sulforafan, který má silné protirakovinné, antibakteriální a antidiabetické účinky.
Pravidelné zařazování růžic zelené brokolice do jídelníčku pomáhá předcházet rozvoji cukrovky 2. typu. Zázračné zelí je nejužitečnější, když se konzumuje syrové nebo po krátkodobé úpravě v páře.
Mořské plody
Pokud nejste alergičtí na ryby nebo jiné mořské plody, pak tento zdroj zdravých tuků, bílkovin, vitamínů, minerálů a antioxidantů snižujících glukózu rozhodně zařaďte do svého každodenního jídelníčku. Mořské plody jsou bílkovinnou potravinou, zasytí tělo na dlouhou dobu a zabrání náhlým nárůstům hladiny cukru v krvi po jídle. Sleď, tuňák, makrela, saury, losos a další mořské plody mají nízký glykemický index (GI) – pomáhají snižovat váhu a hladinu glukózy a díky vysokému obsahu omega-3 také skvěle podporují činnost srdce a mozku .
Fazole
Luštěniny jsou také potraviny, které kontrolují cukr, konkrétně fazole, cizrna a čočka. Mají nízký GI, jsou zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny a zajišťují rychlé a dlouhodobé zasycení organismu. Luštěniny by se měly konzumovat čerstvé, po tepelné úpravě. Konzervovaným potravinám je lepší se vyhnout, protože mají vysoký obsah jednoduchých škrobů a cukru.
ořechy
Ořechy jsou zásobárnou vitamínů B, A, C, E, hořčíku, zinku, železa, fosforu a nenasycených omega-6 mastných kyselin, skutečnou superpotravinou pro všechny lidi. Četné studie prokázaly, že i přes vysoký obsah sacharidů jsou ořechy prospěšné pro lidi s cukrovkou. Ale které přesně?
- Mandle. Obsahuje arginin, aminokyselinu, která pomáhá uvolnit cévy: díky němu se stanou pružnějšími a zlepší se průtok krve.
- Lískový oříšek. Tento ořech má nízký GI a svým chemickým složením se blíží rybímu tuku, což je prospěšné při cukrovce.
Pacienti s diabetes mellitus 1. a 2. typu mohou zkonzumovat 30–60 gramů ořechů denně, při nadváze by měl být příjem omezen na 15 gramů.
Domluvte si schůzku
Kliknutím na tlačítko Odeslat souhlasíte se zásadami ochrany osobních údajů
EXISTUJÍ KONTRAINDIKACE, JE NUTNÁ KONZULTACE S ODBORNÍKEM.
Veškeré informace na stránkách mají pouze informativní charakter a nejsou určeny pro vlastní diagnostiku a samoléčbu. Při citování materiálů webu, včetně děl chráněných autorským právem, je vyžadován odkaz na web.
Sdílejte na sociálních sítích: