News

Co je Sirtfood Diet a skutečně vás okamžitě zbaví tuku?

Je Sirtfood dieta tajemstvím štíhlé postavy nebo marketingovým tahem?

Hubená zpěvačka Adele se před týdnem v oblíbeném televizním pořadu rozpovídala o tom, jak se pomocí módní sirtfoodové diety zbavila přebytečných kil. Poté se počet vyhledávání na Googlu o zázračné dietě výrazně zvýšil a my jsme se pokusili zjistit, zda je opravdu tak dobrá, jak říká popová hvězda.

CO VÍME O SEARTFOOD DIETA

Objevil se v roce 2016 lehkou rukou dvou britských odborníků na výživu Aidana Gogginse a Glena Mattena, majitelů fitness klubu pro VIP v Londýně. Dieta je založena na studiích sirtuinů (SIRT) – skupiny proteinů ovlivňujících metabolismus, zánětlivé procesy a dokonce i předčasné stárnutí. Některé rostlinné sloučeniny mohou aktivovat produkci těchto bílkovin a potraviny, které je obsahují, nazývají autoři diety „sirtfood“. Patří mezi ně jablka, sója, kapusta, borůvky, jahody, cibule, rukola, zelený čaj matcha, vlašské ořechy, olivový olej a dokonce i červené víno a hořká čokoláda. Goggins a Mattens tvrdí, že tato dieta může spustit „tenký gen“ a zajistit rychlý úbytek hmotnosti při zachování svalové hmoty.

Zajímavé:  Jak najít lásku, pokud jste neustále zaneprázdněni.

Nejslabším místem Sirtfood diety jsou její neprokázané výhody. Účinek sirtuinů na tělo byl studován pouze na zvířecích modelech, které, jak známo, jsou velmi „daleko od lidí“. Autoři se ve své knize odvolávají na pilotní studii, které se zúčastnilo 39 klientů jejich fitness klubu. Týden dobrovolníci striktně dodržovali dietu a denně cvičili, díky čemuž zhubli v průměru o 3,2 kilogramu, udrželi a dokonce přidali svalovou hmotu. Tyto výsledky v žádném případě nelze nazvat působivými – s intenzivní fyzickou aktivitou a snížením spotřebovaných kalorií může kdokoli zhubnout.

V největší databázi vědeckých výzkumů, PubMed, není jediná zmínka o sirtfood dietě, což znamená, že neexistují žádné údaje o její účinnosti a hlavně bezpečnosti, takže budete muset vzít slovo autorů. Přísně vzato, toto není vůbec vědecký přístup.

JAK HUBNE Zpěvačka ADEL

Dodržování diety sirtfood vyžaduje hodně disciplíny a motivace, protože vyžaduje dodržování poměrně specifického stravovacího plánu, rozděleného do dvou fází během tří týdnů. Goggins a Mattens doporučují přísně dodržovat jejich doporučení a zajistit, že kombinace několika potravin s vysokým obsahem sirtuinů výrazně zesílí metabolický efekt. Některé zabraňují tvorbě tukových usazenin, jiné pomáhají zbavit se těch stávajících.

Během první fáze je denní příjem kalorií omezen na 1000 kcal po dobu prvních tří dnů. V tomto období je potřeba vypít tři zelené nápoje denně ze zelí, celeru, rukoly, petržele, čaje matcha a citronové šťávy. Povoleno je jedno jídlo – například kuřecí a kapustové kari. Od čtvrtého do sedmého dne je potřeba vypít 2-3 zelené šťávy a zvýšit příjem kalorií na 1500 kcal – samozřejmě také s pokrmy z nabídky Sirtfood.

Druhou fází je konsolidace výsledků. Množství spotřebované energie se zvyšuje na 1500-1800 kcal snídaně, obědy a večeře by měly obsahovat maximální množství sirtfood. Dvakrát až třikrát týdně můžete jíst celozrnné pečivo a vypít sklenku červeného vína. Poslední jídlo – nejpozději do 19.00:XNUMX

Zajímavé:  Sex po ránu: proč byste to měli vyzkoušet, co může rušit a jak se s tím vypořádat.

A samozřejmě celou tu dobu je potřeba dál sportovat, nejlépe se zvyšující se fyzickou aktivitou.

Snížíte svůj denní příjem kalorií, jíte zdravá jídla, vzdáte se rychlých sacharidů a aktivně trénujete. Proč nezhubnout? Spolu s kily navíc však riskujete i ztrátu zdraví. U některých zdravotních stavů, kterých si možná neuvědomujete, mohou některé potraviny způsobit více škody než užitku. O tom, zda můžete jíst pokrmy z nabídky sirtfood, byste se proto měli alespoň poradit se svým lékařem. Rychlý úbytek hmotnosti navíc zvyšuje riziko žlučových kamenů a menstruačních nepravidelností.

Je důležité si pamatovat, že všechny rychlé diety mají nepříjemný vedlejší efekt: po náhlém zhubnutí se kila navíc často naberou zpět i s úroky díky tomu, že tělo začne doplňovat zásoby ztraceného glykogenu. Autoři sirtfood diety doporučují i ​​po skončení druhé fáze dodržovat konkrétní dietu, například denně pít zelené nápoje. Ale jak si pamatujeme, neexistují žádné vědecké údaje o tom, jak dlouho bude možné udržet štíhlou postavu. Četné studie ukazují, že pouze 5-6 % lidí si během pěti let dokáže udržet váhu, asi polovina přibere ještě více než před dietou. To znamená, že je lepší zvolit takový systém výživy, který vám umožní udržet si zdravou tělesnou hmotnost po mnoho let.

Sirtfood dieta: proč ji hvězdy milují a proč ji odborníci kritizují

Červené víno, hořká čokoláda a další delikátní jídla. Dieta Sirtfood vám umožňuje jíst hodně, ale existují i ​​určitá omezení. Je to opravdu nejkratší cesta ke štíhlosti a je pravda, že vám pomáhá vypadat mladší?

Tajemství štíhlosti z hvězd

V roce 2016 viděl svět knihu Sirtfood dieta pod autorstvím odborníků na výživu Aidan Goggins a Glen Matten. V rekordním čase se vyšplhala na vrcholy popularity a celebrity k tomu přispěly. Sami jsme to zažili v různých dobách Lorraine Pascal, Gwyneth Paltrow, Jodie Kidd a Adele. Poslední příběh je velmi motivující!

Zajímavé:  Kdo jsou duchové a proč mizí z vašeho života bez vysvětlení.

Podle novinářů si Adele v roce 2019 najala osobního fitness trenéra, aby jí pomohl dostat se do fitness rutiny. Předtím držela dietu Sirtfood, díky které zhubla za 4 roky 40 liber (něco přes 18 kilogramů). Když na pláži předvedla svou novou postavu, její příznivci ztuhli obdivem a mnozí se po jejím vzoru chytli na Sirtfood dietu.

Na tomto příběhu je matoucí, že lékaři a odborníci na výživu pochybují o účinnosti diety a někteří dokonce otevřeně mluví o jejích nebezpečích. Ale proč?

Jak zjistit, zda jste alergičtí a na jaké alergeny?

Sirtfood dieta: jak to bylo?

Sirtfood dieta: jak to bylo?

Výživový plán vyvinutý autory bestselleru se nazývá Sirtfood, protože ve svém jídelníčku zařazuje potraviny bohaté na antioxidant resveratrol, zástupce skupiny buněčných enzymů – sirtuinových proteinů.

Ty podle různých zdrojů pomáhají tělu bojovat proti stresu, obnovují poškozené buňky, „utopují“ tukové zásoby, prodlužují mládí, zabraňují rozvoji rakoviny a podporují dlouhověkost.

Vše výše uvedené se však vyskytuje za jedné důležité podmínky – snížení obsahu kalorií ve stravě na 1000-1500 kcal za den. Tvůrci diety věří, že to podporuje „expresi genu SIRT1, který je také zodpovědný za rychlost metabolismu“.

Sirtfood dieta je umístěna nejen jako dieta na hubnutí, ale také jako účinný program proti stárnutí. Jeho vývojáři jsou přesvědčeni, že přivede tělo k vrcholné fyzické kondici a poskytne krásný odraz v zrcadle.

Dietní plán: Klíčové vlastnosti

V rozhovoru s publikací New York Post jeden z tvůrců diety řekl, že vám může pomoci zhubnout asi 7 liber za týden (něco přes 3 kilogramy). Zároveň je přísně objednáno jídlo:

Během prvních tří dnů by lidé dodržující dietu měli zkonzumovat asi 1000 kilokalorií denně. Kalorie by měly být rozděleny do jednoho vydatného jídla a dvojnásobné spotřeby zelených zeleninových smoothies.

Zajímavé:  Proč je biohacking nebezpečný - modernizace těla a mysli.

Následující čtyři dny diety vám umožní jíst 1500 kilokalorií, což zahrnuje 2 vydatná jídla a stejné povinné koktejly.

Dalších 14 dní vyžaduje tři jídla denně s bohatší stravou. V této fázi neexistuje žádný kalorický limit.

Během svého plánu hubnutí byste měli do svého jídelníčku zahrnout co nejvíce potravin bohatých na sirtuin.

Podle recenze z roku 2013 zveřejněné ve vědecké publikaci Výroční přehled vědy o rostlinách, Zvýšená hladina sirtuinů v těle může urychlit metabolismus a snížit zánět.

Menu na každý den: co můžete jíst?

Menu na každý den: co můžete jíst?

Chcete-li stimulovat tělo k produkci co největšího množství sirtuinů, musíte jíst následující potraviny:

Bobule, zelenina a ovoce

  • Listová zelenina.
  • Jahody
  • Cibule.
  • Petržel.
  • Borůvky
  • Kapary.
  • Celer.
  • Česnek.
  • Jablka
  • Citrusy.
  • Termíny.
  • Řepa

Obiloviny a luštěniny

Drůbež, maso, mořské plody

Dezert

nápoje

  • Červené víno.
  • Zelený čaj.
  • Káva
  • Matcha čaj.

britský novinář Rachel Martinová se rozhodla následovat Adelein příklad a začala držet dietu Sirtfood. Proces hubnutí jí trval 3 týdny. Za prvních 7 dní se jí podařilo shodit 3 kilogramy, v následujících dnech ještě pár shodila.

Novinářka však přiznala, že hubnutí pro ni nikdy nebylo tak těžké. Dříve zkoušela diety, včetně těch s přísným omezením kalorií, ale pouze dieta Sirtfood ji vyčerpala a nezbyla jí síla na fyzickou aktivitu ani řešení každodenních problémů.

Pravda o účinnosti: za jakou cenu

Pravda o účinnosti: za jakou cenu

Autoři oblíbeného výživového systému tvrdí, že jejich jídelníček je příběhem o zdravém životním stylu, nikoli expresní metodou hubnutí.

Mnoho odborníků zároveň poznamenává, že taková dieta s výrazným omezením kalorií ve skutečnosti podporuje hubnutí, ale za jakou cenu pro zdraví? Kila navíc zmizí, ale zároveň je tělo nuceno snášet nedostatek komplexních sacharidů, zdravých tuků a bílkovinných produktů. Navzdory hojné spotřebě čerstvých a vařených bobulí, zeleniny a ovoce je nedostatek vitamínů a minerálů.

Zajímavé:  Proč pro dobré výsledky není důležité vysoké sebevědomí, ale schopnost pochybovat o sobě - ​​

Tato dieta je tedy pro tělo stresem, který často končí neúspěchem a vznikem jo-jo efektu (kdy se shozená kila vrátí). Zdravé hubnutí a dobrý pocit vyžadují výživnou výživu, zatímco jakékoli extrémy jsou nebezpečné.

Komentář odborníka
Tracy Lockwood Beckerman, MSc Klinická výživa, dietoložka

Pokud se vám zdá seznam povolených dietních potravin velmi omezený, nejste sami. Mnoho odborníků na zdraví kritizuje Sirtfood Diet za to, že je omezující.

A přestože se mi tento výživový plán líbí, protože obsahuje zdravé, plnohodnotné potraviny, nikdy jsem ho nedoporučoval svým klientům, protože má přísná omezení kalorií a pravidla nezdravého stravování. Kalorické limity, které dieta ukládá, nejsou dostatečné pro udržení zdraví dospělého a mohou způsobit ztrátu hmotnosti pouze krátkodobě.

Je také důležité, že neexistují žádné klinické důkazy, že tato dieta podporuje zdravé hubnutí a omlazení těla.

Komentář odborníka
Mackenzie Caldwell, odborník na výživu

Nejhorší kvalitou stravy Sirtfood je její nízký obsah kalorií. 1000 kcal za den je normou pro dítě ve věku 2 až 4 let, podle zpráv specialistů Mayo Clinic. Takový obsah kalorií není schopen uspokojit potřeby dospělých a špatná výživa vytváří nedostatek makro- a mikroživin.

A ačkoli mnoho diet nabádá člověka k tomu, aby učinil určitá omezení v jídelníčku, dieta Sirtfood to dělá radikálně.

Skutečnost je taková, že zatímco potraviny bohaté na polyfenoly mají protizánětlivé vlastnosti a mohou poskytovat zdravotní výhody, výzkumy nepotvrzují jejich účinnost při hubnutí.

Použité fotografické materiály Shutterstock

Číst dál

Nemoci možné ve vlaku: prevence ARVI a infekcí

Aby vaše dlouho očekávaná dovolená s výlety k moři nebo cestováním do zahraničí nebyla zastíněna různými nemocemi, musíte znát jejich příčiny.

Zajímavé:  Jak najít svou životní práci, když jste ještě velmi mladí.

Praní dětského prádla bez rizika vzniku alergií

Při praní dětského prádla, zvláště pokud se jedná o malé děti, je nutné dodržovat řadu pravidel, která chrání před alergiemi.

Jaké ekologické a netoxické produkty vám pomohou udělat dobrou práci při úklidu vašeho domova?

Považujete domácí chemikálie za nebezpečné pro vaše zdraví? Místo toho používejte ekologické a netoxické produkty.

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button